Flammenkueche

Une recette rapide de fond de tiroirs qui permet de faire un bon repas avec presque rien...

Une recette rapide et facile à faire que tout le monde aime énormément. Par contre il est conseillé de faire sa pâte la veille (elle s'étalera plus facilement) et de faire ses propres tomates séchées pour plus de goût dans ce cas il faut s'y prendre aussi la veille car c'est très long à cuire (3 heures) mais la saveur sera bien meilleure et vous pourrez en faire pour d'autres recettes. Le lendemain cela sera alors très rapide ou si bien sûr vous utilisez des tomates séchées en bocal (rouges forcément) et une pâte du commerce, car cela ne prend que 30 minutes de cuisson et à peine 5 minutes pour l'assemblage.

Une recette toute simple et prête en 30 minutes pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner ou l'envie de le faire. De plus, elle constitue un repas équilibré avec une salade en accompagnement et se compose de produits simple d'un fond de placard. Comme quoi les repas basiques peuvent aussi être très bons et donc appréciés par tous...