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Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron meringuée
Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron meringuée

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos. Pour l'anniversaire des adolescents qui ne veulent plus de bougies mais juste leur gâteau préféré : la tarte au citron. Une pâte biscuitée citronnée, un lemon curd crémeux, une crème au beurre au citron le tout recouvert d'une légère couche de glaçage au marshmallow rappelant la meringue que l'on brûle au chalumeau près des tuiles croustillantes au citron qui font office de bougies : succès assuré.
Une recette pour le site 750 grammes pour le concours « Mon plus beau gâteau d'anniversaire ».

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Recette ajoutée le 10/11/14  -  Mise à jour le  23/02/23 .

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