Gâteau meringué au citron et à la crème

Une recette très facile à faire et qui plaît beaucoup. En plus elle est très rapide car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson. A essayer absolument de préférence avec une confiture de fraises fait maison (voir recette) bien plus riche en goût que n'importe qu'elle marque de grande surface !!

Une délicieuse tarte de saison, les mirabelles et les amandes se mariant parfaitement...

Pas à pas en photos. Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre...