Pancakes à la ricotta

Une autre version des pancakes ici aux myrtilles et à la ricotta, à la façon d'un grand chef. Bien entendu, rien ne vous empêche d'utiliser des myrtilles surgelées, il suffit de les laisser à température ambiante un peu avant.

Une recette de pancakes que l'on peut faire soit avec des mûres fraîches ou des surgelées au choix.

Une autre recette de pancakes aux fruits, ici avec une poire râpée. Bien entendu, si c'est un fruit bio il ne faut pas l'éplucher.