Recettes de petit déjeuner de A Prendre Sans Faim - Page 10

Pas à pas en photos. Une recette classique de brioches qu'il faut absolument avoir dans ses bases. Idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands. Par contre, même si cette recette est très facile, prévoyez tout de même presque 4 heures pour la faire ou faîtes comme moi, commencez la veille...

Pas à pas en photos. Une recette de brioche que l'on trouve généralement en France en Alsace et en Lorraine. Néanmoins, cette brioche constituée d'une pâte à pain garnies de fruits ses et de pâte d'amande est à l'origine un gâteau de Noël allemand que l'on déguste la veille de Noël. Idéal pour les petit-déjeuner ou les goûters gourmands...

Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle française pour récupérer des croissants de la veille de façon gourmande. Elle convient parfaitement au thème de la Battle-Food 27 sur « L'amande en folie ».

Pas à pas en photos. Une recette hyper facile à faire et très appréciée par les enfants. En plus, c'est une façon de liquider des pommes qui commencent à s'abîmer en les transformant en quelque chose qu'ils adorent...

Pas à pas en photos. La recette qui est à l'origine de nos pains aux raisins actuels c'est à dire sans crème mais juste une brioche au levain fait maison avec des raisins qui ensuite est baignée dans un glaçage au citron...

Une recette traditionnelle française du Languedoc-Roussillon ici dans sa version parsemée aux noisettes qui s’accordent parfaitement aux abricots en plus d’apporter du croustillant.

Une confiture de la région de Provence-Côte d'Azur qui permet en plein hiver de profiter dés le petit déjeuner des plaisirs des fruits d'été. Bien entendu, cette confiture n'a rien à voir avec celles de pêches que l'on achète en supermarché !

Une recette du meilleur ouvrier de France boulanger Frédéric Lalos qui est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters. Elle est facile à faire et plutôt diététique surtout par rapport à une brioche traditionnelle car ce pain sucré ne contient bien entendu aucun beurre et uniquement le sucre des fruits du muesli qu'il est bien entendu meilleur d'acheter en bio pour un muesli sans sucre. A tester sans faute !

Une recette de pain sucrée de Nigella Lawson. Idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters des enfants. Ce qui rend cette recette intéressante c'est que l'on n'a pas besoin de pétrir la pâte comme la plupart des pâtes à pain ou à brioche. Autre avantage et non des moindres, ce pain n'a pas besoin de temps de pose pour lever avant d'être cuit. Alors, même si sa cuisson est plus longue, c'est le four qui travaille et cela nous permet d'avoir un bon pain sans s'en être vraiment occupé ni commencé à préparer la recette plusieurs heures avant voire la veille pour certaines brioches...

Une autre version des pancakes ici aux myrtilles et à la ricotta, à la façon d'un grand chef. Bien entendu, rien ne vous empêche d'utiliser des myrtilles surgelées, il suffit de les laisser à température ambiante un peu avant.

Une recette très simple de crêpes sans gluten pour un léger goût de chocolat.

Un classique des boissons indiennes.

Pas à pas en photos. Une recette parfaite pour se faire plaisir ou pour offrir un cadeau original en préparant soi même sa propre préparation prête à l'emploi de thé de Noël fait maison.

Une autre recette de gaufres de façon traditionnelle cette fois-ci pour des petits-déjeuners gourmands, des goûters et même des soirées gaufres et crêpes...

Une autre façon de faire des gaufres en utilisant de la bière à la place du lait. Mais, pas de panique en cuisant l'alcool s'évapore et il ne reste que les arômes donc les enfants peuvent aussi en manger même si personnellement lorsque j'en fait je prépare toujours un assortiment de gaufres au lieu de doubler les doses. Ainsi, chacun est libre de manger les gaufres qu'il préfère car heureusement chez moi tout le monde n'a pas forcément les mêmes goûts...