Un cake moelleux avec un coeur crémeux, un accord parfait entre le poire et le chocolat.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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