Charlotte aux mangues et rhum ambré de la Martinique

Charlotte aux mangues et rhum ambré de la Martinique
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Charlotte aux mangues et rhum ambré de la Martinique charlotte rhum mangue Martinique

Quelques mots sur la recette

Une charlotte parfumée.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Charlotte chocolat orange.

Voir aussi

C'est le premier week-end de l'Avent ! Noël
C'est le premier week-end de l'Avent !

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

Il était un foie gras... Noël
Il était un foie gras...

L'incontournable des tables de Noël !

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Un tablage simplifié pour des chocolats brillants.

Canelés vidéo
Canelés

Aussi croustillants à l'extérieur que fondants à l'intérieur !

Viandes de noël pratique
Viandes de noël

Bonjour veau, vache, cochon et adieu couvée !

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Mon beau sapin, roi des sablés recettes
Mon beau sapin, roi des sablés

Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons recettes
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Chapon farci technique
Chapon farci

Aux foies de volailles.

Chapon farci au foie gras : la cuisson technique
Chapon farci au foie gras : la cuisson

Brider et cuire le chapon farci.

Dôme mousse crevettes et saumon frais recette
Dôme mousse crevettes et saumon frais

Originale et fraîche cette recette à base de mousse de crevettes et saumon frais affiche une présentation en dôme soignée qui lui offre une place sur nos tables de fêtes. Pensez-y pour une entrée de noël et pas seulement dans un menu tout poisson.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des pâtes oui mais des fusilli
Des pâtes oui mais des fusilli
On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
Imagine all the tajines
Imagine all the tajines
Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.
Bête comme chou-fleur
Bête comme chou-fleur
Le chou aux beaux petits bouquets blancs.
Le parmentier, c'est hachis bon !
Le parmentier, c'est hachis bon !
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

Devenez un maki master !

Vos sushis et makis en un claquement de doigts c'est possible. Avec ce kit en bambou durable plus besoin de rouler.

kit sushis makis kit sushis makis
24.95 € sur amazon.fr

Commander >>