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Le soleil dans l'assiette avec nos recettes de cuisine martiniquaise

Plat typique de la Martinique
La cuisine martiniquaise est le fruit d'un métissage aux influences indiennes, africaines et européennes. Photo par schmitt.stelle

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Cocktail Maï Taï
La tarte pomme-goyave
La confiture de bananes à la martiniquaise
La tarte au chocolat et nougat-pays
Chocolat chaud antillais
Les brochettes tendres de porc
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Le blanc-manger coco
Féroce d'avocat végétarien
Moules au curry, gingembre et gombava

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