S'il y a bien une "recette" qui a marqué ma vie de petite fille en Pologne ce sont les kanapki. Ces tartines servies souvent au dîner se déclinent de très nombreuses façons... Je crois qu'il existe autant de variantes de kanapki que de familles polonaises ...
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Une musique partagée par Plat et recette pour accompagner une recette de poulet aux champignons, moutarde et yaourt.
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