Pâte à pizza au fromage blanc 0 %

Pâte à pizza au fromage blanc 0 %
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Elle n'a pas besoin de temps de repos, elle est plus light qu'une pâte à pizza à l'huile d'olive

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Mini pizzas momies d'Halloween.

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Cette recette de pâte à pizza est celle que mon italien a appris, les techniques aussi, qu'il a cependant revisitées pour un usage quotidien et rapide. Ici pas de repos de la pâte 48 ou 72 heures. Il s'agit plutot d'une version casalinga comme on dit en Italie pour un résultat cependant très satisfaisant, faites-moi confiance.

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