Ça vous dit une bonne petite crème au chocolat allégée ? et allégée en quoi au fait ? et bien je l'ai allégée en sucre et en gras... c'est toujours cela de gagné au niveau diététique. Comment l'ai-je faite ? et bien je suis partie de la recette de base du Livre Thermomix® Ma Cuisine au Quotidien, j'ai diminué l'apport de sucre de moitié, j'ai utilisé du lait demi-écrémé en lieu et place du lait entier et je n'ai pas rajouté de crème. Et après avoir ôté tout cela, comment est-elle ? et bien je la trouve extra (à mon goût bien sûr...). Et j'en fais de suite avec un litre de lait (en ayant augmenté le temps de cuisson de 10 min à 20 min). Je ne peux donc que vous conseiller d'y goûter pour vous en rendre compte par vous-même...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elo à la bouche pour accompagner la recette Brioche and butter pudding.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.
Passez donc le bac chocolat, un bac des plus gourmands.
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