Crème dessert au chocolat noir façon Danette

Crème dessert au chocolat façon Danette

Name: Crème dessert au chocolat façon Danette
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 1/2 litre de lait; 100 grammes de chocolat tablette patissier; 20 grammes de maizena; 60 grammes de sucre; 1 cuillère à soupe de crème fraiche

Jonathan Murielle

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1/2 litre de lait

100 grammes de chocolat tablette patissier

20 grammes de maizena

60 grammes de sucre

1 cuillère à soupe de crème fraiche

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mesurer 1/2 litre de lait

2Dans un saladier, mélanger un verre de lait (prélever du 1/2 litre de lait), avec le sucre, la maïzena, et le chocolat fondu au bain marie au préalable

3Bien mélanger, pour avoir une consistance lisse et homogène

4Dans une casserole, mettre le reste du lait à bouillir, et verser la préparation précédente, remuer correctement sans s'arrêter

5Porter à nouveau à ébullition, à feu doux, retirer du feu des les premiers bouillons

6Laisser refroidir, et incorporer la crème de soupe et bien mélanger

7Mettre en ramequins, et laisser refroidir complètement avant de les placer au réfrigérateur pour minimum 2 heures

8Prêt à déguster

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous voulez essayer la recette de crème dessert au chocolat façon danette ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine pour les enfants et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Publié le 22 février 2023 à 13h32, Modifié le 15 mai 2025 à 10h48