Hamburger

Au début du confinement j'avais acheté des mini baguettes précuites au cas où mais elles ne se gardent pas éternellement et j'en ai utilisé une pour faire ce sandwich cubain. En plus cette recette me permettait de finir un morceau de filet mignon cuit qui me restait au congélateur. Rien qu'en relisant ma recette j'ai l'eau à la bouche !

Un pain de viande surmonté de tranches d'aubergine par la cheffe Giada de Laurentiis.

Super sandwich bien meilleur que ceux qu'on achète au supermarché