Hachis Parmentier de boeuf

Du boeuf et son jus de viande.

Préparer un repas mémorable ne signifie pas nécessairement passer des heures en cuisine. Les jambonnettes de canard et leurs légumes sont une preuve vivante de cette idée. Imaginez des cuisses de canard farcies avec une préparation crémeuse, enroulées dans une crépine de cochon croustillante, et accompagnées d’une brunoise de carottes et d’oignons aux couleurs éclatantes. Tout cela cuit au four pour une tendreté parfaite et un glaçage doré.

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).