Name: Filet mignon de cochon tandoori, purée de petits pois
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cochon
Ingredients: 2 filets mignons de cochon 500 gr de petits pois 1 poireau sel, tandoori en poudre

Filet mignon de cochon tandoori, purée de petits pois

Cooking & Cakes

Facile

Ingrédients

2 filets mignons de cochon 500 gr de petits pois 1 poireau sel, tandoori en poudre

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Préparation de la recette

1Cuire les petits pois comme à votre habitude.

2Réserver quelques petits pois pour la décoration.

3Mixer ensuite les petits pois et détendre avec un peu de jus de cuisson jusqu'à obtenir la texture d'une purée.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette simple et légère qui plaira au plus grand nombre.

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cochon filet mignon petits pois porc tandoori viande épices

Publié le 23 décembre 2017 à 09h19, Modifié le 19 octobre 2023 à 17h39

Accord mets et musique

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