Une recette de gâteau d'Halloween façon layer cake vertical.
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Un biscuit génoise roulée très simple à faire. Le roulé est décoré de divers dessins aux couleurs d'Halloween, vert, violet, orange... De quoi frissonner de plaisir ! Pour la crème, j'ai choisi une garniture facile et qui fait toujours son petit effet, une crème mascarpone très rapide à réaliser. Et pour le petit truc en plus, j'ai saupoudré le tout de granulés de chocolat !
Je vous propose un cake pour écouler vos jaunes d’œufs. Moelleux à souhait, il comblera sans problème vos petites envies de gourmandise.
A l'occasion de l’enterrement de vie de jeune fille de ma grande soeur, j'ai réalisé un dessert qu'elle apprécie particulièrement : la Forêt Noire. Le concept étant "apéro dînatoire" je l'ai transformé en verrines et j'ai remplacé la génoise au chocolat par un brownie.
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