Un biscuit génoise roulée très simple à faire, garnie d'une crème mascarpone et de granulés de chocolat. Le roulé est décoré de divers dessins aux couleurs d'Halloween, vert, violet, orange... De quoi frissonner de plaisir !
Voir la recette
Que serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?
Crème de Sucre partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Réalisez ce roulé fort sympathique en compagnie de Steven Spielberg et son cultissime "Close Encounters of the Third Kind".
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
