Gâteau génoise déguisée pour Halloween

Génoise déguisée pour Halloween

Name: Génoise déguisée pour Halloween
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: génoise
Ingredients: 150 g de pistole de chocolat au lait (Jivara 40%); 100 g de crème liquide à 30 %; 50 g de mascarpone; 200 g de crème liquide à 30 % de MG; 40 g de sucre glace; 30 g de pistole de chocolat noir (Caraïbes 66%)

Oh la gourmande

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

150 g de pistole de chocolat au lait (Jivara 40%)

100 g de crème liquide à 30 %

50 g de mascarpone

200 g de crème liquide à 30 % de MG

40 g de sucre glace

30 g de pistole de chocolat noir (Caraïbes 66%)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose de préparer la fête d'Halloween avec un goûter effrayant. Il se compose d'une génoise, au milieu se trouve une délicieuse ganache au chocolat au lait. Pour recouvrir le gâteau vous ferez une chantilly au mascarpone très gourmande. Et hop quelques décors en chocolat pour le déguiser...

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Recette ajoutée le 15/10/24 - Mise à jour le 16/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Génoise déguisée pour Halloween

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