Une entrée tite simple et toute fraiche à base de macédoine de légumes.
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Un pain au levain très léger, avec une mie souple et alvéolée et un croute fine et craquante !
Un petit pain tout mignon et tout tendre à la farine de seigle et au lait ribot.
Elle est toute moelleuse et tellement parfumée avec sa garniture à l'ail et ses boules de mozzarella. À servir en carrés pour l'apéritif.
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