1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartare de melon au caramel de Porto
Tartare de melon au caramel de Porto
Tartare de melon au caramel de Porto

Tartare de melon au caramel de Porto

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/05/14  -  Mise à jour le  28/04/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Crumbles et Cassonade partage également ces recettes.

Salade au saumon, fraises, grenade et basilic
Pizza aux topinambours, pancetta, mozzarella, roquette et citron
Soupe froide melon, poivron, aux dés de mozzarella et jambon cru croquant

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Sarcelle aux airelles sauce porto
Sarcelle aux airelles sauce porto

La sarcelle est un petit canard d'eau douce.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

T’as pas un peu pris le melon ?
T’as pas un peu pris le melon ?

De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !

Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
Le caramel fréquente le palais et menace la couronne

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !

Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0