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Pommé de Ya-Ya
Pommé de Ya-Ya

Pommé de Ya-Ya

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Ingrédients

500 grammes de pommes pelées et coupées en gros quartiers (soit 5 petites pommes chez moi, je les ai coupées en 6)
2 verres à moutarde de cassonade (soit environ 250 grammes)
2 verres à moutarde de farine (soit environ 180 grammes)
120 grammes de beurre demi-sel ramolli (sortez le du frigo 1h à l'avance, ou passez-le brièvement au micro-ondes en mode décongélation)
50 cL de lait
2 gros oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 200°C.
2 Faites tiédir le lait dans une casserole à feu doux.
3 Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre et la pincée de sel.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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dessert gâteau
Recette ajoutée le 28/09/17  -  Mise à jour le  29/09/17 .

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