Name: Sucre vanillé maison
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sucre
Ingredients: 500 g de sucre en poudre (roux de préférence, c'est meilleur !); 4 ou 5 gousses de vanille de bonne qualité

Sucre vanillé maison

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

500 g de sucre en poudre (roux de préférence, c'est meilleur !)

4 ou 5 gousses de vanille de bonne qualité

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Préparation de la recette

1Versez le sucre dans un grand bocal propre, sec et hermétique.

2 Ouvrez les gousses de vanille en 2 dans le sens de la longueur et placez-les dans le sucre.

3 Vous pouvez également gratter les graines dans le sucre pour le parfumer davantage.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le sucre vanillé fait partie de ces petites choses dont la fabrication maison n’apporte que des bénéfices :

C’est simple
C’est rapide
C’est meilleur
C’est beaucoup plus économique…
Vous pouvez l’utiliser dans vos yaourts, pâtisseries, crèmes brûlées etc en lieu et place du sucre nature : c’est un régal !

Voir la recette

sucre sucre vanillé vanille

Publié le 9 février 2015 à 16h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sucre vanillé maison

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