Feuilles de brick maison (aussi appelées dyoul, warqa, maslouka diari).
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Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Tourte aux feuilles de bricks farcie de viande hachée, œufs durs, veau et thon à la tomate.
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