1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Blinis farine de châtaignes
Blinis farine de châtaignes
Blinis farine de châtaignes

Blinis farine de châtaignes

Quelques mots sur cette recette

En version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/02/13  -  Mise à jour le  01/03/13 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Saumon mi-cuit sur fromage blanc aux fines herbes,
Mousseline de cabillaud, crème de cresson et oeufs de saumon au citron confit
Escargots sur blinis de pommes de terre et pistou crémeux

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Blinis
Blinis

Pour changer des toasts grillés.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Noël dans la tradition
Noël dans la tradition

La simplicité, ça a du bon !

Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !

En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.

Mais t'avais dit qu'on ferait des blinis !
Mais t'avais dit qu'on ferait des blinis !

Une excellente idée pour le brunch, l'apéro ou pour un plateau télé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0