mille feuilles de rouget et compotée de poireaux et asperges vertes au fenouil

mille feuilles de rouget et compotée de poireaux et asperges vertes au fenouil
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Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sharing cuisine pour accompagner la recette Rougets au raifort, asperges sauvages et jus façon bouillabaisse.

Quel vin boire avec des asperges ?

Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Voir les accords pour les recettes d'asperge...

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Tronçonner des poireaux.

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