Name: Bouchées à la Reine garnies de mousse de saumon, champignons et son sabayon au Sauternes
Total time: 30 min
Cuisine: mousse de saumon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouchées à la Reine garnies de mousse de saumon, champignons et son sabayon au Sauternes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Un feuilleté garni raffiné, économique, idéal pour les réveillons à venir, ou les repas de Noël et du jour de l'an. C'était autrefois une entrée courante dans les menus royaux.

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Recette ajoutée le 16/12/14 - Mise à jour le 07/06/17 .

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