Del's cooking twist - Page 4

Recettes de Del's cooking twist

Tarte rustique à la moutarde, ricotta et tomates coeur de boeuf
Tarte rustique à la moutarde, ricotta et tomates coeur de boeuf

Cette tarte rustique et généreuse aux tomates coeur de boeuf sur un fond de moutarde et de ricotta fleure bon l’été. Vous ne résisterez pas à sa pâte dorée et croustillante.

Salade de mangue à la burrata, noisettes grillées et pesto de menthe
Salade de mangue à la burrata, noisettes grillées et pesto de menthe

Faîtes le plein de saveurs exotiques avec cette salade à la mangue fraîche et à la burrata, parsemée de noisettes grillées et arrosée d’un subtile filet de pesto de menthe.

Confiture d'abricots vanillée aux amandes
Confiture d'abricots vanillée aux amandes

Utilisez vos abricots gorgés de soleil pour réaliser de la confiture maison. Ajoutez-y de la vanille, des amandes grillées et vous avez là une confiture bien gourmande à étaler sur vos tartines de pain ou tranches de brioche.

Dumplings ricotta-épinards et sauce tomate
Dumplings ricotta-épinards et sauce tomate

De délicieux dumplings « gnudi » garnis de ricotta-épinards et servis avec une sauce tomate toute simple. Frais, original et gourmand.

Couronne apéritive estivale à la farine complète
Couronne apéritive estivale à la farine complète

Cette couronne apéritive à partager réalisée avec une pâte à la farine complète regorge de saveurs estivales : des courgettes, du pesto, des tomates cerises, du fromage et des herbes aromatiques.

Roulés d'aubergines au houmus à l'ail rôti
Roulés d'aubergines au houmus à l'ail rôti

Ces roulés d’aubergine garnis de houmous maison à l’ail rôti sont des petite bouchée apéritive estivales à la fois originales, savoureuses et relativement saines.

Pains aux raisins
Pains aux raisins

Réveillez-vous tout en douceur ce week-end avec des pains aux raisins maison, généreusement garnis de crème pâtissière vanillée et de raisins secs.

Frittata courgettes & oignons rouges
Frittata courgettes & oignons rouges

Découvrez ma frittata vegan réalisée… avec de la farine de pois chiches ! Un plat rapide, sain et nourrissant, garanti sans gluten.

Gâteau suédois de Midsommar aux fraises
Gâteau suédois de midsommar aux fraises

Découvrez la tradition suédoise de Midsommar (fête de l’été) à travers le somptueux gâteau aux fraises Midsommartårta, aux saveurs fraîches et estivales.

Barres crumble à la rhubarbe
Barres crumble à la rhubarbe

Quintessance du dessert estival rapide et facile à préparer, ces barres crumble à la rhubarbe à partager vont faire le bonheur de tous les gourmands et amateurs de fruits de saison.

Cheesecake blondies aux fraises
Cheesecake blondies aux fraises

Une base de blondie, une couche généreuse de cheesecake et des fraises fraîches parfumées au zeste de citron pour parfaire l’ensemble. Voici votre dessert de l’été tout trouvé !

1 coup de coeur
Pappardelles aux légumes verts grillés
Pappardelles aux légumes verts grillés

Pour un plat de pâtes estival rapide et sophistiqué à la fois, testez ces pappardelle aux légumes grillés servis avec une sauce crémeuse au vin blanc.

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