Fondant au chocolat vegan

Fondant au chocolat

Name: Fondant au chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 160 g chocolat noir; 125 g margarine; 100 g aquafaba (soit environ une boîte); 120 g sucre en poudre; 90 g poudre d'amandes; 50 g farine de blé; 1 pincée fleur de sel

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Ingrédients

160 g chocolat noir

125 g margarine

100 g aquafaba (soit environ une boîte)

120 g sucre en poudre

90 g poudre d'amandes

50 g farine de blé

1 pincée fleur de sel

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Préparation de la recette

1Faites fondre la margarine et le chocolat ensemble.

2 Au batteur ou avec un fouet électrique (non parce qu'à la main vous tiendrez que si vous vous appelez Hulk), montez l'aquafaba avec la moitié du sucre.

3 Pendant ce temps là, mélangez le reste du sucre aux ingrédients fondus, puis la poudre d'amandes et la farine.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un gros fondant, croquant dessus, fondant dedans, bien chocolaté ... Avec une pointe de fleur de sel, tu verras, tu n'en prendras pas qu'une cuillère ...

Voir la recette

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Recette ajoutée le 14/01/19 - Mise à jour le 25/04/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant au chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Pralin et praliné.