De retour d’Italie avec plein d’idées de recettes. On va commencer avec la focaccia pugliese , une recette qui vient des Pouilles (le talon de l’Italie), ici la pomme de terre va venir remplacer une partie de la farine.
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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de tarte à la tomate, ricotta et thym.
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