Perles du Japon à la vanille, tonka et mangue

On pourrait presque les appeler Cœurs de chat... voici des langues de chat légèrement tonka, à croquer d'une bouchée !

Un entremets frais et fruité et une mousse parfumée pour vos desserts de fête !

Une bûche aussi légère que cette bûche aux pommes poêlées, ça se mange sans faim. Avec un poil d'acidulé, elle finit en beauté votre repas de fête. Cette bûche se compose d’un fond de biscuit à la cuillère, d’un insert de pommes poêlées au beurre et au sucre et d’une lègère mousse bavaroise.