Recettes de crème de Docteur chocolatine - Page 3

Voici la liste des recettes de crème par Docteur chocolatine.

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Recettes de Docteur chocolatine

Crème d'asperges blanches et magret fumé

Les soupes froides sont de retour lorsque les températures augmentent. Cette recette met en valeur les asperges blanches dont la saison est bien trop courte.

Caramel au beurre salé et calvados

Le caramel au beurre salé est encore meilleur quand on ajoute une "petite goutte" de calvados

Velouté des amoureux

Un doux velouté où le potimarron est dynamisé par le gingembre.

Mousse au chocolat blanc inratable

Une merveille de mousse au chocolat blanc à marier avec des fruits

Courge Little Jack comme un welsh

On déguste cette courge à la cuiller avec la crème à la bière brune et au cheddar. Attention, vous en deviendrez accroc

Panna cotta au chocolat noir et noisettes caramélisées

Un dessert totalement régressif, gourmand, crémeux et croquant à la fois

Fraises trempées dans du chocolat

De délicieuses fraises trempées dans une crème au chocolat ou comment aimer "faire trempette"?

Eton mess à la fraise

Un dessert so british pour déguster les premières fraises de la saison

Glace Fior di Latte

Une glace douce et lactée pour retrouver les saveurs de l'Italie

Crème de mangue à la cardamome

Une douce crème pour finir un repas en beauté

Crèmes au caramel et chocolat

Une délicate crème au chocolat et caramel

Crème de pommes de terres au Mont d'Or

Une douce crème pour se réchauffer l'hiver

Petites crèmes au thé fleuri

Des petites crèmes délicates sans gluten pour les amoureux du thé

Lemon curd maison

La fameuse crème au citron d'Outre-Manche...à tartiner pour se régaler au goûter comme au petit déjeuner

Crème de confiture de lait, truffes et billes de pommes caramélisées

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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