Crème aux oeufs toute simple

Pour les tartes aux fraises, les choux à la crème ou toute autre recette, cette crème pâtissière est un régal.

Une mousse au chocolat où les oeufs sont montés au bain-marie. Le résultat est aérien et très gourmand

On peut revisiter le classique de la pâtisserie française avec une mousse de fromage blanc. C'est délicieux!