Pain de mie complet .

Pain de mie complet

Name: Pain de mie complet
Total time: 30 min
Cuisine: tangzhong
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Quelques mots sur cette recette

Un essai de pain de mie à la farine complète. Un essai de pain de mie avec le " tangzhong "…Un essai réussi...pour un pain moelleux et tendre!

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cuisine japonaise farinages farine farine complète pain tangzhong

Recette ajoutée le 12/06/20 - Mise à jour le 14/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain de mie complet

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Une musique partagée par Ouest Délices pour accompagner une recette de brioche vendéenne au levain tangzhong.

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