Ninja est de retour… Alors pourquoi pas un pain cocotte au levain… Simple et délicieux. La satisfaction de faire un pain fait maison avec un levain maison, le tout embaume la cuisine pour notre plus grand bonheur.
Voir la recetteLe levain naturel, une matière vivante à surveiller et à cajoler.
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu partage également ces recettes.
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
D'autres possibilités s'offrent à vous, levain, pains plats, soda bread...
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Savourez ce pain en écoutant Etienne Daho - Week end à Rome
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