Dominique Devoucoux

Un dessert léger, savoureux, un grand plaisir en bouche, un dessert vraiment festif. Regardez le déroulé sur mon blog !

Ce qui est génial avec un buffet "petits pains chaud" c’est que tu y mets exactement la garniture que tu veux, ça permet de réunir les différents régimes alimentaires sans prise de tête et dans la bonne humeur. Pour qu’un burger soit parfait il faut un petit pain rond mais pas trop bombé, moelleux, doré, mie légèrement briochée et croûte tendre.

pain à la croûte croquante, la mie tendre et moelleuse se marie avec délicatesse aux confitures maison.

Cake feta épinards. Une spécialité grecque haute en couleur et en saveur.

Envie de baguettes bio à la farine de froment ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

De délicieux petits feuilletés qu'on appelle spanakopita en Grèce. De quoi voyager à l'heure du déjeuner.

Avec les beaux jours, il est temps de ressortir les tartes salées.

Un merveilleux souvenir de Grèce...

dacquoise aux amandes surmontée d'un bavarois chocolat blanc, d'un insert framboise et d'une mousse framboise

Pour cette spécialité grecque La pâte utilisée et la pâte filo, mais comme cette dernière n’était pas disponible dans le magasin je vous propose la recette avec des feuilles de brick.Vous pourrez déguster ce plat en toutes occasions, en entrée ou voir en Mezze lors d’un apéro ou d’un pique-nique.

Une tourte grecque croustillante composée de pâte filo qui enferme une garniture à base d’épinards et de feta.

Un bon goût d'orange pour ce biscuit sans gluten, aux accents portugais. Irrésistible ! Si, si !