Tarte aux poireaux et aux deux saumons

Une entrée délicieuse et raffinée. L'équilibre des saveurs entre le poireau et le saumon est respecté . A servir pour n'importe quelle occasion. Lors des fêtes, cette entrée saura être appréciée par vos convives.

Pourquoi aimons nous autant les crêpes ? Parce ce que c'est facile à faire, c'est bon et on peut les agrémenter de mille et une façons pour se régaler ! Bien sûr à la Chandeleur, elles en sont la vedette sur nos tables, mais elles nous accompagnent aussi tout au long de l'année pour des moments gourmands notamment servies en aumônières, une présentation qui fait toujours de l'effet.

La tarte mirliton aux pommes se prépare en un clin d’œil, mais elle offre une gourmandise irrésistible : une base croustillante et légèrement caramélisée, couverte d’un appareil onctueux aux amandes et relevée par des lamelles de pommes fondantes. Un soupçon de rhum exalte les arômes et apporte une touche chaleureuse. Simple à réaliser, délicieuse à partager !