Gratins fraises rhubarbe

Envie d’un dessert de saison plein de peps ? Cette tarte associe la rhubarbe et l’abricot pour un mariage acidulé et parfumé, surmonté d’un crumble croustillant à l’amande. Un contraste de textures et de saveurs qui apporte une belle gourmandise à chaque bouchée. À savourer tiède ou froide, en dessert ou au goûter !

À la recherche d’un accompagnement simple et savoureux ? Voici de délicieux petits gratins individuels de pommes de terre au thym. Les fines tranches de pommes de terre cuisent lentement dans un beurre parfumé à l’ail, au fromage et au thym, jusqu’à devenir fondantes et délicatement dorées. Un plat délicieux, joliment présenté, parfait pour accompagner toutes sortes de viandes et offrir un repas de fête à la fois soigné et accessible.

Envie de déguster les dernières fraises de la saison ? Testez cette recette de nage de fraises à l’orange et basilic et sorbet express. Un dessert simple, frais et vitaminé pour terminer le repas en douceur. Le sorbet très simple à réaliser, accentue la fraîcheur de cette assiette.