Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion pour la fête des mères

Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion

Name: Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Docteur chocolatine

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un cheesecake inspiré par le grand chef pâtissier Pierre Hermé. L'association de la fraise, de la rhubarbe et du fruit de la passion est toujours aussi extraordinaire. Ce cheesecake pourrait bien être un beau dessert pour la fête des mères !

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Publié le 16 mai 2016 à 21h40, Modifié le 4 mai 2021 à 17h39

Accord mets et musique

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A déguster en écoutant Oasis - Wonderwall

Une recette dans...

Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"

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