Confiture maison rhubarbe fraise

Confiture rhubarbe fraise

Name: Confiture rhubarbe fraise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: confiture
Ingredients: 250 g de fraises; 250 g de rhubarbe; 250 g sucre cristal; 1/2 jus de citron

Tangerine Zest

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

12 personnes

250 g de fraises

250 g de rhubarbe

250 g sucre cristal

0.5 jus de citron

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Quelques mots sur cette recette de base

Chaque année ou saison, j’aime faire quelques pots de confiture maison pour la saison suivante. Cette fois-ci, j’ai essayé la confiture de fraise-rhubarbe et c’est un vrai régal. La fraise est quand même un fruit coûteux et je trouve qu’associée en confiture à de la rhubarbe, cela permet d’avoir plusieurs pots et la rend plus économique mais tout autant délicieuse.

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brunch confiture cuisine végétarienne fraise petit déjeuner rhubarbe

Publié le 17 juin 2023 à 16h17, Modifié le 25 mai 2025 à 17h53

Accord mets et musique

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