Cigares aux amandes et miel

Ces biscuits gingerbread ont été réalisés avec une recette de pâte pour sablés qui a ensuite été aromatisée. Les épices comme la cannelle et le gingembre apportent un côté doux et chaleureux à cette recette et le résultat a été très concluant !

Cette douceur se déguste avec une bonne boisson chaude et tartinée de miel, de chocolat ou de confiture; en tout cas chez moi mais tout est possible. La réalisation de cette crêpe demande un bon coup de main au moment d’étaler la pâte, mais une fois que c’est maîtriser la recette devient très facile.

Une délicieuse bûche toute simple, légère et fruitée idéale pour un réveillon sans stress ! Pas de technique compliquée, pas de matériel introuvable, un simple biscuit roulé garni de crème à la noix de coco et de morceaux d'ananas caramélisés.