Toasts de pommes de terre et oeufs de saumon

Toasts de pommes de terre et oeufs de saumon
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

De jolis toasts non pas avec du caviar mais avec des oeufs de saumon, bien plus accessible comme prix ! Pas de blinis ni de pain de mie mais des pommes de terre qui joueront le role des toasts dans cette recette, une idée originale et savoureuse.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Misez sur les oeufs de poisson !

Misez sur les oeufs de poisson !
Et pas seulement sur des toasts apéritifs...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Portugaise pour accompagner la recette Rabanadas de Noël.

Voir aussi

Flamber une bûche de noël vidéo
Flamber une bûche de noël

Une technique valable pour tous les desserts flambés.

Ecorces d'oranges confites vidéo
Ecorces d'oranges confites

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

Bûche de nougat glacé vidéo
Bûche de nougat glacé

Chez Soulef.

Boissons de noël pratique
Boissons de noël

Convivialité !

Quels produits choisir pour votre buffet ? pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Les cadeaux gourmands recettes
Les cadeaux gourmands

Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Soirée canapés recettes
Soirée canapés

Des bouchées jamais boudées !

Salade campagnarde pommes de terre lardons et son oeuf mollet recette
Salade campagnarde pommes de terre lardons et son oeuf mollet

une délicieuse salade accompagnée d'un œuf mollet

Sauce mayonnaise à la crème et au raifort recette
Sauce mayonnaise à la crème et au raifort

Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.

Bûche de Noël à la crème de Marrons recette
Bûche de Noël à la crème de Marrons

Voilà une recette toute simple, accessible même aux débutants, pour faire soi-même la bûche de Noël. Un biscuit roulé qui renferme une délicieuse crème au chocolat et à la crème de marrons. Un dessert ultra gourmand !

Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée recette
Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée

Une entrée gourmande danoise pour les réveillons de Noël à la Saint-Sylvestre ou le Nouvel An, facile et rapide à cuisiner. Du saumon fumé en roulade, garni d'une savoureuse mousse de saumon frais cuisiné à la crème et au citron. Une recette compatible avec un régime sans gluten. Cette entrée...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.