Name: Toast avocat oeuf mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: avocat
Ingredients: 1 avocat; 4 tranches de pains de mie; 30g de mozzarella; 1 Oeuf dur; 1 cuillérée d'Huile d'Olive

Toast avocat oeuf mozzarella

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Chef Rolly chez Kisoulou

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

1 avocat

4 tranches de pains de mie

30g de mozzarella

1 Oeuf dur

1 cuillérée d'Huile d'Olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Étape 1

Faire bouillir l’oeuf dans une casserole pendant 10min

Étape 2

Couper l’avocat en fines tranches, puis dresser sur une tranche de pain de mie

Étape 3

Couper en rondelles l’oeuf dur obtenu, déposer des tranches sur le pain de mie

Étape 4

Découper la mozzarella en petit carré

Étape 5

Ajouter des herbes de Provence

Étape 6

Déposer quelques gouttes d’huile d’olive

Étape 7

Fermer les yeux et déguster

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour être en forme le matin, dès le réveil, faîtes-vous plaisir avec ce doux et croquant toast avocat, oeuf, mozzarella.
Prenez votre temps, dégustez-le avec ma passion, les yeux fermés.

Voir la recette

avocat mozzarella oeuf pain de mie toast

Publié le 13 mai 2016 à 12h50, Modifié le 26 mai 2016 à 06h58

Accord mets et musique

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