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Le toast à l'avocat et œuf dur râpé
Le toast à l'avocat et œuf dur râpé

Le toast avocat œuf râpé

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un toast avec des tranches d'avocat, surmonté d'un œuf dur qui est râpé à l'aide d'une râpe à fromage. Après dégustation, j'ai trouvé le toast beaucoup plus léger et "aérien" que si l'œuf avait été tranché et déposé sur la tranche de pain. La touche finale est la sauce piquante Sriracha qui ajoute un peu de saveur à ce toast.

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Publié le 29 février 2024 à 18h45, Modifié le 29 mars 2024 à 17h09

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