1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade
Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade
Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade

Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une verrine festive aux accents du sud, pour l'apéro ou transformable en entrée

Voir la recette
Publié le 29 avril 2014 à 12h10

D'autres recettes du même Gourmet

Gourmand'Iz partage également ces recettes.

Velouté de topinambours, pommes de terres au lait de coco et gingembre
1

Des recettes du Chef Simon

Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis
3
Brandade de morue
Brandade de morue
9

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1