Name: Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade
Total time: 30 min
Cuisine: fenouil
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade

Gourmand'Iz

Quelques mots sur cette recette

Une verrine festive aux accents du sud, pour l'apéro ou transformable en entrée

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brandade fenouil légumes racines légumes tiges poisson pomme de terre

Recette ajoutée le 29/04/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ecrasé de pommes de terre au fenouil, espuma de brandade

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