La carotte dans tous ses états. C'est l'hiver et nous avons toutes les semaines une jolie botte dans notre frigo.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Feuilletage au chocolat : la détrempe.
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