un parfum méditerranéen et une cuisson douce pour cuisiner autrement l'épaule d'agneau
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
L'agneau est toujours le point du repas pascal.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Tajine d'agneau au four aux flageolets.
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