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Brioche Nanterre à la fleur d'oranger
Brioche Nanterre à la fleur d'oranger

Brioche Nanterre à la fleur d'oranger

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Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

10 g de levure fraiche de boulanger
250 g de farine
5 g de sel
25 g de sucre
18 g d'eau de fleur d'oranger
3 oeufs
150 g de beurre mou
Q.S. de sucre perlé
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans la cuve du robot muni du crochet, émiettez la levure.
Recouvrez-la avec la farine et ajoutez ensuite le sucre, le sel et l'eau de fleur d'oranger.
Lancez le robot à petite vitesse et versez les œufs progressivement.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse brioche bien moelleuse et à la fleur d'oranger

Voir la recette
pâtisserie
Publié le 27 janvier 2022 à 16h08, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche Nanterre à la fleur d'oranger

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