Kolokithopita : une croustade de courgettes comme en Grèce

Kolokithopita

Name: Kolokithopita
Total time: 30 min
Cuisine: courgettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce Kolokithopita de la cuisine grecque est une croustade de courgettes, une recette idéale pour préparer ce légume autrement. Les courgettes donnent encore au jardin, la menthe est en fleurs, la sauge une merveille, bref tout pour réussir cette délicieuse recette. De la pâte filo qui enveloppe des courgettes pour un feuilleté croustillant et parfumé.

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Recette ajoutée le 16/09/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de saint jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes.

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