Un délicieux pain super moelleux idéal pour les sandwich !
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Ce sont de délicieux petits pains qu’on trouve en Belgique. Ils sont en général ronds et fendus d’un léger sillon. Il existe plusieurs variantes des pistolets.
Ce sont des petits pains marocains, cuit en général sur un plat en fer spécial, mais nous pouvons très bien le cuire sur une poêle antiadhesive.
On peut les faire encore plus petit et les fourrer de thon/salade, poulet/carotte ...
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