Petits pains moelleux au cheddar

De délicieux petits pains en forme de couronne, moelleux et légers à souhait.
Une idée simple pour varier du pain traditionnel du Ramadan tout en gardant cette touche maison qu’on aime tant.

Parfumés à l’origan et à l’ail en poudre, puis badigeonnés de beurre fondu à la sortie du four, ils dégagent un parfum irrésistible. Parfaits pour accompagner tajines, chorbas et autres plats du Ramadan, ces petits pains sont un vrai régal à chaque bouchée.

Un pain idéal pour preparer de bons sandwiches ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.

En cette saison automnale, les châtaignes au goût sucré et de texture friable sont excellentes à déguster que ça soit grillées, glacées, ou rôties au four mais avant tout, il faudra d’abord commencer par les cuire. Il existe 3 modes de cuisson : à l’eau, au four ou à la poêle.